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关于葡萄酒的分类大家知道多少啊?
按葡萄酒颜色分类 红葡萄酒：酒色一般为紫红、宝石红、石榴红等。 白葡萄酒：白葡萄酒并非就是白色的，只是相对红葡萄酒而言，酒色一般为黄绿色。
红葡萄酒，葡萄带皮发酵而成，酒色分为深红、鲜红、宝石红。桃红葡萄酒，色泽介于红葡萄酒和白葡萄酒之间。白葡萄酒，用白葡萄或红葡萄榨汁后不带皮发酵酿制，色淡黄或金黄，澄清透明。有独特的典型性。
白葡萄酒：用白葡萄或皮红肉白的葡萄分离发酵制成。酒的颜色微黄带绿，近似无色或浅黄、禾秆黄、金黄。凡深黄、土黄、棕黄或褐黄等色，均不符合白葡萄酒的色泽要求。
