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杨梅酒的泡制方法是怎样的?
1、杨梅酒的制作方法步骤：主料：杨梅1斤。辅料：糖60克。步骤：杨梅洗干净，滴去水分。把杨梅装入玻璃罐内，加糖。再加杨梅。加糖，一层杨梅一层糖，直到装满。上面加多些糖。
2、最后酿制成功的杨梅酒不仅可以喝，同样也可以作为烹饪用酒，尤其是烹煮饲养鸡鸭、牛肉等腥味大的菜肴时，味道格外好。
3、杨梅酒用冰糖泡制，具体做法如下：工具/材料：新鲜杨梅600g、白酒35度以上1瓶、冰糖100g、食盐2勺、瓶子、盆、冰箱。取杨梅600g放在盐水里浸泡20分钟。准备冰糖100g，白酒42度1瓶。
4、有些朋友想着自己制作，那么该如何制作呢？下面一起来看看。杨梅酒怎么泡制好喝 首先将新鲜杨梅的叶子和梗全部去除了，随后将它用清水进行冲洗。杨梅洗干净之后就将它倒入凉白开中，水一定要没过杨梅。
5、杨梅先用清水洗净，再用清水浸泡30分钟，将泡好的杨梅放进密封罐，再放入冰糖和白酒，封好密封罐放在阴凉处一个月，就可以饮用了，饮用前用纱布过滤口感更好。
